Francuska bagietka

Name: Francuska bagietka
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 3 sztuki
Ingredients: 330 g wody; 10 g świeżych drożdży; 500 g mąki pszennej; 2 łyżeczki soli; 8 - 10 kostek lodu

4.5 1.2K rating

Prep. 5 min

Total 3 h 50 min

3 sztuki

Ingredients

330 g wody
10 g świeżych drożdży

5 g suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki soli
8 - 10 kostek lodu do ułożenia na blasze piekarnika

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 15.7 g

Calories 2396 kJ / 573 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 125.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bułeczki z batatów

4.7(467)

3 h 20 min

Bawarski chleb preclowy

4.7(180)

2 h

Plecione bułki z makiem

4.5(45)

14 h 30 min

Szybkie kajzerki

4.6(509)

1 h 50 min

Chlebek do odrywania z serem i salami

4.4(20)

1 h 30 min

Podpłomyki z masłem ziołowym

4.6(291)

40 min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

4.4(17)

19 h

Bułki orkiszowe

4.9(75)

23 h 40 min

Bułeczki jogurtowe

4.4(242)

1 h

Chleb na parze

4.5(37)

2 h 20 min

Zielony chleb ze szpinakiem

4.7(359)

2 h 45 min

Bułki wrocławskie

4.9(19K)

2 h

Show all