Devices & Accessories
Francuska bagietka
Prep. 5 min
Total 3 h 50 min
3 sztuki
Ingredients
-
330 g wody
-
5 g suchych drożdży10 g świeżych drożdży
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 łyżeczki soli
-
8 - 10 kostek lodu do ułożenia na blasze piekarnika
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
15.7 g
Calories
2396 kJ /
573 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
125.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZON NA THERMOMIX®
70 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allChleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 h 45 min
Plecione bułki z makiem
14 h 30 min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 h 10 min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 min
Chlebek piwny
1 h 20 min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 h 50 min
Ziemniaczane podpłomyki
13 h
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 h 20 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 h 40 min
Chleb wenecki na zakwasie
17 h 10 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 h 30 min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1 h 40 min