Francuska bagietka

Name: Francuska bagietka
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 3 sztuki
Ingredients: 330 g wody; 10 g świeżych drożdży; 500 g mąki pszennej; 2 łyżeczki soli; 8 - 10 kostek lodu

4.5 1.2K ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 50 min

3 sztuki

Ingredients

330 g wody
10 g świeżych drożdży

5 g suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki soli
8 - 10 kostek lodu do ułożenia na blasze piekarnika

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 15.7 g

Calories 2396 kJ / 573 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 125.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pomidorowy chlebek do odrywania

4.8(2.6K)

1 h 50 min

Bułki do hamburgerów

4.9(2.7K)

3 h

Bawarski chleb preclowy

4.7(182)

2 h

Ciabatty na zakwasie

4.7(33)

17 h

Świderki z makiem

4.7(62)

2 h 10 min

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9(109)

3 h 40 min

Prosty chleb mieszany

4.8(156)

3 h 40 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

4.9(205)

1 h 40 min

Dyniowe cynamonki

4.7(127)

3 h 40 min

Czarne bułki do burgerów

4.8(62)

2 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

4.3(25)

1 h 30 min

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

4.5(60)

3 h 50 min

Show all