Francuska bagietka

Name: Francuska bagietka
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 3 sztuki
Ingredients: 330 g wody; 10 g świeżych drożdży; 500 g mąki pszennej; 2 łyżeczki soli; 8 - 10 kostek lodu

4.5 1.3K ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 50 min

3 sztuki

Ingredients

330 g wody
10 g świeżych drożdży

5 g suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki soli
8 - 10 kostek lodu do ułożenia na blasze piekarnika

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 15.7 g

Calories 2396 kJ / 573 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 125.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb wenecki na zakwasie

4.0(11)

17 h 10 min

Precle

4.4(555)

1 h

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

4.7(52)

15 h 45 min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

4.0(160)

1 h 15 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2(54)

5 h 10 min

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

4.0(225)

1 h 30 min

Thermomix® Party - Przepis 2

4.8(41)

1 h 5 min

Ciabatty na zakwasie

4.8(36)

17 h

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

4.8(83)

2 h 15 min

Prosty chleb mieszany

4.8(161)

3 h 40 min

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

4.7(118)

3 h 20 min

Brioszka

4.4(173)

8 h

Show all