Francuska bagietka

Name: Francuska bagietka
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 3 sztuki
Ingredients: 330 g wody; 10 g świeżych drożdży; 500 g mąki pszennej; 2 łyżeczki soli; 8 - 10 kostek lodu

4.5 1.3K ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 50 min

3 sztuki

Ingredients

330 g wody
10 g świeżych drożdży

5 g suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki soli
8 - 10 kostek lodu do ułożenia na blasze piekarnika

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 15.7 g

Calories 2396 kJ / 573 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 125.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Podpłomyki z masłem ziołowym

4.6(295)

40 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

4.7(229)

30 min

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

4.9(394)

1 h 30 min

Włoskie grissini

4.8(161)

2 h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

4.9(205)

1 h 40 min

Plecione bułki z makiem

4.5(56)

14 h 30 min

Chlebek piwny

4.7(155)

1 h 20 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

4.4(5)

2 h

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8(469)

12 h

Brioszka z dżemem rabarbarowym

4.6(207)

3 h 45 min

Pieczywo maca

4.1(14)

50 min

Bułeczki z batatów

4.7(488)

3 h 20 min

Show all