Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mleka
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 3 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
- ¾ łyżeczki soli
- mak, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1069.2 kJ / 255.6 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 6.5 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 28.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 godz. 45 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 godz. 40 min
Różowe bułki z czarnuszką
2 godz.
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 min
Bułeczki z batatów
3h 20min
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17sa 25 dk
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3h 40min
Brioszki prosiaczki
2 godz.
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12sa 35 dk