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Quiche ai peperoni e pomodori
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 fette
Ingredients
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
15 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
-
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
-
10 pomodori ciliegino a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
433.7 mg
Protein
12.9 g
Calories
1392.5 kJ /
332.8 kcal
Fat
19.2 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
10.7 g
Carbohydrates
31.9 g
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