Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

4.2 38 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
130 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
85 g di pane raffermo a pezzetti
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 827 mg

Protein 13.6 g

Calories 1400.3 kJ / 334.7 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 min

Frittata di verdure

1 h 10 min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min

Omelette verdure e formaggio

30 min

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4 h 40 min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 h

Buns integrali con burger di barbabietole

3 h 40 min

Insalata di taccole e ceci in vasetto

35 min

Tiella di verdure a vapore

1 h 20 min

Show all