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Polpette di peperoni
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate10 g
-
di pangrattato130 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)500 g
-
di pane raffermo a pezzetti85 g
-
uovo1
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
334.7 kcal /
1400.3 kJ
Protein
13.6 g
Fat
12.1 g
Carbohydrates
42 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
827 mg
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