![Papillotes de riz gluant à la coco et banane Papillotes de riz gluant à la coco et banane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/669970cae1f7f83f9b441fbccb7e0d4d/Derivates/37c35e8f44e69dd6cf8fb56efa36ebc5faa4e6fe.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de riz gluant
- 200 g de lait de coco
-
1
feuille de pandan, en tronçons
or ½ gousse de vanille, incisée et grattée - 35 g de sucre en poudre
- ¼ de c. à café de sel
- 4 feuilles de bananier
- 2 bananes, en biseaux de 0,5 cm environ
- 500 g d'eau
- 75 g de sucre brun
- 2 c. à soupe d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2570 kJ / 611 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 19 g
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