Glace à la violette

Glace à la violette

4.4 24 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

850 g

Ingredients

La veille

4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
150 g de sirop de violette

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 42.6 mg

Protein 3.4 g

Calories 748.5 kJ / 178.9 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fraîcheurs d'été 10 Recipes
France

Frais et coloré 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2sa

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 dk

Papillotes de fruits à la cannelle

30 dk

Truffes dattes, chocolat et noix de coco

1sa 20 dk

Mousse coco aux fruits de la Passion

2sa 40 dk

Poires au sirop à l'orange

1sa

Quindim (flan coco brésilien)

3sa

Entremets mangue et riz à la coco

13sa

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3sa 45 dk

Yaourt glacé à l'abricot

10 dk

Salade d'oranges aux dattes

1sa

Glace caramel au beurre salé

12sa

Show all