Pan brioche de hamburguesa
TM6 TM5 TM31

Pan brioche de hamburguesa

5.0 (11 ratings)

Ingredients

  • 80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
  • 20 g de azúcar
  • 5 g de levadura de panadería deshidratada
  • 80 g de leche
  • 150 g agua y un poco más para el horno
  • 450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo ligeramente batido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1060.4 kJ / 252.5 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
35 g
Fat
9 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
2 g
Sodium
410.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all