Skip to main content Search
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
4.4 16 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Les spaghetti
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce tomate aux légumes
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1700 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
  • 50 g de carotte
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 20 g de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 12 billes de mozzarella
  • feuilles de basilic frais pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 2369.6 mg
Protein 63.2 g
Calories 4377.1 kJ / 1046.2 kcal
Fat 63.8 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 33 g
Carbohydrates 54.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne à la butternut

4.1(103)

2小时

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(22)

35 分钟

Pâtes maison al ragu

4.7(46)

1小时 55 分钟

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.3(9)

1小时 15 分钟

Pad thaï au tofu épicé

4.1(50)

1小时 50 分钟

Spaghetti carbonara

4.1(1.6K)

40 分钟

Ravioli chinois aux champignons

4.2(15)

2小时 35 分钟

Risotto à la betterave

4.2(92)

30 分钟

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6(83)

1小时 30 分钟

Trofie au pesto

4.2(31)

40 分钟

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

4.4(83)

25 分钟

Tagliatelle sauce grenade

4.4(30)

50 分钟

 Show all