Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
Prep. 30 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
Les fettuccine
-
400 g de farine de blé
-
4 œufs
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce au gorgonzola
-
40 g de noix décortiquées
-
50 g d'échalotes
-
40 g de beurre en morceaux
-
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
eau salée pour la cuisson des pâtes
-
basilic frais ciselé, pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
517.1 mg
Protein
27.1 g
Calories
3767 kJ /
900.4 kcal
Fat
51.5 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
24 g
Carbohydrates
82.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Spaghetti o palmo
35min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50min
Riz pilaf aux légumes sautés au curry
50min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35min
Risotto végétarien
35min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Boulettes de riz à la tomate
25min
Salade de pâtes, concombre et thon
30min
Lasagne au thon
1h 30min
Penne des montagnes et des plaines
35min
Riz complet aux légumes
45min