Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 50 g Dinkel
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 220 g Wasser, lauwarm
- 10 g frische Hefe
- ¼ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 30 g Öl
Käsecreme und Fertigstellung
- 100 g Käse, Sorte nach Geschmack, in Stücken
- ½ TL Knoblauch, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Ei, getrennt
- 20 g Sahne
- 100 g Frischkäse
- ½ TL Salz
- Mehl zum Bearbeiten
- 2 EL Milch
- Sesam, gemischt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 744 kJ / 178 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 289 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Stockbrot
1h 30min
Burger Buns
3 Std.
Ofen-Burger
1h 45min
Tandoori-Pizza
1h 45min
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5 Std. 45 Min
Pizza mit Schinken und Pilzen
1h 45min
Ciabatta
3h 45min
Baguettes auf die Schnelle
50min
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1h
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4 godz. 30 min
Pizza für 2 Bleche mit Grundsauce und Käse als Belag
1 Std. 40 Min
Brötchen auf die Schnelle
30min