Bagt helside af laks med yoghurtdressing

Bagt helside af laks med yoghurtdressing

5.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
8 portioner

Ingredients

Laks
  • laksefilet, frisk, med eller uden skind (ca. 1,2 kg), med skind
    1
  • havsalt
    1 - 2 knivspidser
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspidser
  • ekstra jomfruolivenolie
    1 spsk
Yoghurtdressing
  • fed hvidløg
    1
  • havsalt
    ½ tsk
  • yoghurt naturel
    200 g
  • tahini
    50 g
  • citron kun juice
    ½
Valnøddestopping
  • valnødder, uden skal
    80 g
  • koriander, frisk kun blade
    20 g
  • mynte, frisk kun blade
    2 kviste
  • rød chili, lang udsået, hvis det foretrækkes, og skåret i halve
    1 - 2
  • løg, brune
    ¼
  • citronsaft
    30 g
  • sumak valgfrit
    1 tsk
  • ekstra jomfruolivenolie
    2 tsk
  • havsalt
  • sort peber, stødt

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1466 mg
Protein 39 g
Calories 1979 kJ / 473 kcal
Fat 34 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all