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Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
4.7 12 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
16 unidades
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Ingredients

Torrijas
  • 370 g de leche condensada
  • 600 g de agua
  • 4 - 6 tiras de piel de limón
  • 1 palo de canela (optional) al gusto
  • 16 rebanadas de pan del día anterior
  • 2 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de canela molida
  • 500 - 600 g de aceite para freír
Salsa de chocolate
  • 150 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 25 g de aceite de girasol
  • fresas en rebanadas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 188.9 mg
Protein 6.5 g
Calories 1076 kJ / 257 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 38.3 g

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