Apfelkuchen mit Schaum

Apfelkuchen mit Schaum

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Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

12 Stücke

Ingredients

Eier
3
Zitrone, unbehandelt
1
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Mehl
200 g
Puderzucker
40 g
Salz
¼ TL
Äpfel entkernt, geviertelt
450 g
Zucker
75 g
Salz
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 83 mg

Protein 4 g

Calories 874 kJ / 209 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 27 g

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