Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
Prep. 10 min
Total 8 h
4 portions
Ingredients
La veille
-
2 gousses d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
4 cuisses de poulet
-
20 g de citronnelle fraîche émincée
-
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à café de grains de poivre noir, concassés
Le jour même
-
1 gousse d'ail
-
70 g de vinaigre blanc
-
30 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
-
1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1508.6 mg
Protein
57.9 g
Calories
3324.3 kJ /
794.5 kcal
Fat
55.6 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
15.3 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dragon
11 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Big Kahuna burger
2 h 45 min
Poulet et riz aux champignons
30 min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1 h 40 min
Pastilla
2 h 20 min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 h 15 min
Gratin de ravioli
1 h 40 min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 min
Pierogi au bœuf
1 h
Enchiladas gratinées au poulet
1 h 45 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 h 30 min
Axoa d'agneau
55 min