Skip to main content Search
Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
4.1 12 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Zitronenbalsam
  • Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian, frisch abgezupft
    2 Zweige
  • Salbeiblätter grob zerzupft
    4
  • Butter weich, in Stücken
    70 g
  • Salz
    1 TL
Poulet und Fertigstellung
  • Poulet ganz, ungekocht
    1200 - 1400 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    3 TL
  • Kartoffeln, festkochend geviertelt
    400 g
  • Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
    400 g
  • Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2636 mg
Protein 64 g
Calories 3980 kJ / 951 kcal
Fat 64 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 23 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

4.7(13.9K)

45 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(15)

3 h

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

4.0(280)

45 min

Semmelknödel

4.8(115)

50 min

Coq au vin

4.5(186)

2 h

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

4.6(126)

1 h 50 min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.2(222)

1 h 10 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.5(2.8K)

3 h

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

4.5(78)

1 h

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(56)

1 h 20 min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.3(27)

55 min

Hackbraten "Falscher Hase"

4.3(832)

1 h 30 min

 Show all