Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 uova
- 5 g di foglie di coriandolo, fresche
- 1 spicchio di aglio senz'anima (optional)
- 1 avocado
- 40 g di yogurt greco
- 40 g di latte
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di paprica
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 30 g di cipolla rossa
- 300 g di orzo perlato
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 100 g di cavolo riccio
- 250 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 200 g di polpa di zucca a dadini 2 cm
- 100 g di Feta, sbriciolata
- 50 g di semi di zucca
- Nutrition
- per 4 porzione
- Calories
- 12251.5 kJ / 2928.2 kcal
- Protein
- 114.2 g
- Carbohydrates
- 349.5 g
- Fat
- 130.7 g
- Saturated Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 89.5 g
- Sodium
- 4296.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 Min
Burger vegetali
40 Min
Burger di zucchine
1h
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Risotto spinaci e piselli
35min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min