Dampet laks og grøntsager med gule ris
TM6 TM5

Dampet laks og grøntsager med gule ris

(No ratings)

Ingredients

  • 1 forårsløg, skåret i stykker
  • 55 gram courgette, skåret i tynde skiver
  • 10 cherrytomater, skåret i to
  • 150 - 200 gram laksefilet, frisk, med eller uden skind (ca. 1 filet)
  • salt, til smag
  • sort peber, stødt, til smag
  • ½ tsk citronsaft
  • ¼ citron, skåret i tynde skiver
  • 1 liter vand
  • 55 gram ris, langkornet
  • 15 gram rosiner
    or 15 gram tranebær, tørrede
  • ½ kanelstang
  • 1 kardemommekapsel, hel
  • ⅛ tsk salt
  • ¼ tsk gurkemeje, stødt

Nutrition
per 1 portion
Calories
2749 kJ / 657 kcal
Protein
46 g
Carbohydrates
68 g
Fat
23 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
5 g
Sodium
1831 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all