Tarte tatin

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porções

Ingredients

Massa

manteiga mais q.b. p/ untar
75 g
farinha de trigo
150 g
água fria
50 g
sal
1 pitada de

Caramelo

açúcar refinado
150 g
manteiga gelada, cortada em pedaços
70 g
água
1030 g
suco de limão
1 c. chá de
maçãs (p.ex.: golden, gala)
8 - 9
vinagre
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 28.2 mg

Protein 2.6 g

Calories 1530.9 kJ / 365.9 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 58.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bolachas crinkles

3h 20min

Bolachas de coco

1h 30min

Bombons de caramelo

2h

Bolo de maçã integral

1h 30min

Bolo de chocolate cozido duas vezes

1h 15min

Caracóis de manteiga de amendoim e frutos vermelhos

1h 50min

Broas de erva doce

1h 5min

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45min

Bolo de massa folhada com chocolate e avelã

45min

Bolo de agrião

50min

Bolo de frutos secos do Algarve

1h 10min

Bolo de laranja sem açúcar

1h 10min

Show all