Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g vatten, plus extra för att kyla sparris
- isbitar, för att kyla sparris
- 17 g vatten uppdelat, plus extra för att kyla sparris
- 340 g sparris, i bitar (1-2 tum)
- 200 g zucchini, i rundor skivor (¼ tum)
- 30 g schalottenlök
- 40 g olivolja
- 40 g grapefruktjuice
- ½ tesked salt
- ⅛ tesked malen svartpeppar
- 2 teskedar chiafrö
- 110 g babyspenat
- 2 matskedar hackade valnötter
- 1 matsked pumpafrö
- 1 matsked solrosfrö
- 2 grapefrukt, i klyftor (se tips)
- 4 - 6 färsk gräslök, strån, hackade
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Stjärnpizza
Keine Bewertungen
Thaisallad med jordnötsdressing
30min
Gratinerad pilgrimsmussla
Keine Bewertungen
Kexgran med topping
Keine Bewertungen
Fyllda ägg
Keine Bewertungen
Avokado med ägg och laxtartar
Keine Bewertungen
Nötig Quinoasallad
Keine Bewertungen
Snabb Regnbågssallad
10 min
Fänkålssallad
Keine Bewertungen
Citrongräs- och biffsallad
Keine Bewertungen
Potatisbullar med spenat
Keine Bewertungen
Sushimunkar
Keine Bewertungen