Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 g Wasser
- 10 g frische Hefe, zerkrümelt
- ½ TL Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 560 g Mehl
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Zwiebeln, in Scheiben
- 500 g Rinderhackfleisch, zerzupft
- 1 EL Paprika de la Vera
- 400 g Tomaten, geschält
- 10 g Apfelessig
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
- 1 EL Kerne, gemischt, zum Bestreuen
- 100 g Cheddar, in Stücken, und 12 zusätzliche Scheiben zum Servieren
- Mixed Pickles zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 494 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2h 30min
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1h
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2 Std.
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Bärlauchmuffins
1h 10min
Käsegebäck zu Wein
30min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 Std.
Chinakohl-Pizza
1 Std. 40 Min
Kartoffelpizza
1h 10min
Paprika-Ricotta-Quiche
2 Std.
Porreewähe
1 Std. 15 Min
Badischer Flammkuchen
1h