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Polpettone di ceci e spinaci

Polpettone di ceci e spinaci
2.6 41 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 600 g di acqua
  • 300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di spinaci freschi lavati
  • 20 g di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, salvia, timo, origano)
  • 15 g di semi di lino
  • 35 g di senape (optional)
  • 30 g di pangrattato + q.b.
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 300 g di ceci lessati (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 558.1 mg
Protein 7.5 g
Calories 714 kJ / 170.7 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 23.1 g

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