Skip to main content Search
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
4.5 88 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de viande de bœuf
  • 800 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • du sel
  • du poivre moulu
La purée au paprika
  • 1000 g de pommes de terre coupés en rondelle
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 20 feuilles de persil frais hachées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 55 g
Calories 3143 kJ / 752 kcal
Fat 36 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Joues de porc aux épices

4.8(165)

13 godz. 40 min

Big Kahuna burger

4.8(151)

2 godz. 45 min

Poulet laqué au sésame

4.6(341)

40 min

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5(223)

45 min

Irish stew

4.5(350)

3 godz. 30 min

La daube niçoise

4.2(69)

13 godz. 20 min

Tartare de bœuf

4.5(232)

10 min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

4.5(91)

1 godz. 10 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(832)

40 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(271)

1 godz. 5 min

Petites brochettes de poulet asiatiques

4.2(92)

1 godz.

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

4.2(13)

1 godz. 30 min

 Show all