Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7 13 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

gros sel pour l'eau des pâtes
100 g d'échalotes
1 c. à soupe de persil frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1 c. à café de curcuma en poudre
450 g de cabillaud en morceaux (2 cm)
2 pincées de sel
le zeste d'½ combava et un peu pour le dressage
100 g d'eau et un peu pour la cuisson des pâtes
50 g de crème
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 326.8 mg

Protein 30.3 g

Calories 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 64.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Agrumes 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cannelloni à la ricotta

55 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Risotto sain à la tomate et au parmesan

30 min

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 min

Spaghetti carbonara

40 min

Pâtes au thon

30 min

Risotto

30 min

Risotto aux petits pois et au jambon

25 min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 min

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 min

Risotto de poulet aux champignons

30 min

Risotto à l'espagnole

30 min

Show all