Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk
- 12 derili tavuk baget (ortalama 1900-2000 g)
- 2 yk susam yağı
- tuz, damak tadınıza göre
- karabiber, damak tadınıza göre
Portakal Sosu
- 15 g zencefil, taze kök, soyulmuş, küçük parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- ½ tk tane karabiber
- 115 g soğan, dörde bölünmüş
- 1 yk susam yağı
- 170 g portakal marmeladı
- 15 g hoisin sosu
- 30 g soya sosu
- 1 adet yıldız anason
- ½ tk kimyon
- ½ tk kırmızı pul biber
- 1 yk mısır nişastası
- 1 yk su
- susam tohumu, herhangi bir renk, süslemek için
- portakal, süslemek için, dilimlenmiş
- pirinç, haşlanmış, servis için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 2105.5 kJ / 503.2 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 35.6 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 312.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35 min
Kuru Fasulye
10 godz.
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1 Std. 15 Min
Ekşili Köfte
1 Std. 15 Min
Sömelek Köfte
1 godz.
Kıymalı Ispanak
45 min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 Std. 15 Min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Etli ve Biralı Turta
1h 40min
Tavuk ve Körili Mercimek
35 min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 Min