Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus 1-2 szczypty
- 15 g oliwy z oliwek
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 60 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 1 szczypta papryki wędzonej, mielonej
- 1 szczypta oregano, suszonego
- 1 szczypta czosnku, granulowanego
- 70 g awokado (½ szt.), pokrojonego w 3 mm plastry
- 60 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 40 g jogurtu naturalnego
- 1 szczypta kurkumy, mielonej
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1826.4 kJ / 436.5 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 15.7 g
- Sodium
- 2782.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40 min.
Stroganow z pieczarek
35min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 godz. 10 min
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 min.
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40 min.
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1h
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min