Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

4.6 184 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

1 porcja

Ingredients

1000 g wody
1 łyżeczka soli plus 1-2 szczypty
15 g oliwy z oliwek
40 g kaszy bulgur
50 g marchewki pokrojonej w 3 mm plastry
60 g pieczarek pokrojonych w 3 mm plastry
1 szczypta papryki wędzonej, mielonej
1 szczypta oregano, suszonego
1 szczypta czosnku, granulowanego
70 g awokado (½ szt.), pokrojonego w 3 mm plastry
60 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
40 g jogurtu naturalnego
1 szczypta kurkumy, mielonej
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2782.3 mg

Protein 14.4 g

Calories 1826.4 kJ / 436.5 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 15.7 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 h 50 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Falafele z bobu i cieciorki

50 min

Fasola adzuki po prowansalsku

13 h

„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim

13 h 40 min

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50 min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 min

Kotlety z komosy ryżowej

1 h 25 min

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1 h 30 min

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1 h

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 min

Show all