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Rolo de carne de frango à italiana

Rolo de carne de frango à italiana
4.6 28 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
4 doses
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Ingredients

  • peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em cubos (2 cm aprox.)
    500 g
  • azeite
    2 c. sopa de
  • concentrado de tomate
    40 g
  • molho inglês
    30 g
  • cebola
    70 g
  • tomate seco, em óleo escorrido
    40 g
  • ovo
    1
  • pão ralado
    20 g
  • alcaparra, em conserva escorridas
    40 g
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    2 - 3 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1048.9 mg
Protein 35.3 g
Calories 1199.5 kJ / 286.7 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 14.2 g

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