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Galette integrale alle verdure
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 fette
Ingredients
Impasto
-
di farina integrale150 g
-
di farina tipo 00 + q.b.100 g
-
di lievito istantaneo per torte salate5 g
-
di acqua90 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchio di aglio1
-
di zucchine a tocchetti200 g
-
di melanzane a tocchetti100 g
-
di dado per brodo vegetale5 g
-
di passata di pomodoro50 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
198.6 kcal /
830.9 kJ
Protein
4.2 g
Fat
10.5 g
Carbohydrates
23.3 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
1.6 g
Sodium
120.5 mg
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