Skip to main content Search
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
3.9 123 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g de pommes de terre épluchées
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de bacon en fines lamelles
  • 2 œufs
  • ½ botte de ciboulette fraîche hachée
  • 70 g d'emmental râpé (ou un reste de fromage à pâte dure)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive pour la salade
  • 100 g de roquette

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 1507 kJ / 360 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Hot dogs

4.7(384)

3h 45min

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.7(88)

3h 10min

Poulet aux citron et amandes

4.1(143)

1h 5min

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1(50)

1h 25min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

4.8(19)

1h 40min

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6(17)

1h 20min

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(391)

1h 25min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(267)

1h 5min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(200)

1h 15min

Tourte aux champignons et poulet

4.6(157)

2h 15min

Bao bun au porc braisé

4.3(114)

1h 20min

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(154)

3h

 Show all