Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
5 porsiyon
Ingredients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protein
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1 h 10 min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 h 5 min
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 h 20 min
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1 h 15 min
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1 h 45 min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1 h 20 min
Kremalı sebzeli tavuk
50 min
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40 min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1 h 35 min
Sebzeli Kuzu Yahni
55 min