Schokoladen-Soufflé

Schokoladen-Soufflé

3.5 62 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
10 g
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
110 g
Eier getrennt
3
Speisestärke
11 g
Sahne
150 g
Backkakao, gesüßt
7 g
Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 48 mg

Protein 5 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sechs Richtige 19 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schwarzwälder Kirschrolle

1 h 30 min

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45 min

Streuseltaler

1 h 40 min

Mango-Erdbeer-Tartelettes

4 h 30 min

Süßes Monkeybread

2 h 30 min

Haselnussbrötchen

13 h 30 min

Schoko-Karamell-Hörnchen

3 h

Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

1 h 30 min

Lemon Crinkle Cookies

2 h 45 min

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2 h 50 min

Streusel-Mohn-Käsekuchen

7 h 15 min

Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

2 h

Show all