Dinde marinée au miel et légumes verts

Dinde marinée au miel et légumes verts

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

500 g de filets de dinde, sans peau en gros morceaux
70 g de sauce de soja
50 g de miel
1 gousse d'ail
1 cm de gingembre
1 oignon en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 poivron rouge émincé
300 g d'eau
250 g de pois gourmands frais ou surgelés
du sel
du poivre moulu
250 g de haricots verts frais ou surgelés
1 c. à soupe de graines de sésame noir
1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
2 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Nutrition per 1 portion

Calories 410.8 kcal / 1718.7 kJ

Protein 33.4 g

Fat 17.2 g

Carbohydrates 30.8 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3.5 g

Sodium 1048.5 mg

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