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Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
2.7 196 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 3 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • du sel
  • 3 c. à café de curcuma en poudre
  • du poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 filets de poulet en morceaux
  • 2 cuisses de poulet
  • 80 g d'olives vertes dénoyautées
  • 650 g d'eau
  • 650 g de pommes de terre nouvelles
  • jus de citron pour servir
  • 5 brins de coriandre fraîche effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g
Calories 1507 kJ / 357 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 29 g

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France

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