Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

3.5 16 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux
300 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
300 g de panais en tronçons
300 g de carottes en rondelles
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
quelques brin de persil ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 2098 kJ / 504 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 h 5 min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1 h 40 min

Keftas au four

1 h 20 min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1 h 15 min

Echine aux échalotes et au thym

1 h 40 min

Tajine de veau aux coings

1 h 10 min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 h 30 min

Salade de pomme de terre et poulet

55 min

Hamburger au poulet

4 h 30 min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Taco Bowl à la dinde

1 h

Show all