Devices & Accessories
Stegt fisk med syltede grøntsager og tamarindsovs
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 portioner
Ingredients
-
kinaradiser200 g
-
gurkemeje, stødt1 tsk
-
riseddike5 spsk
-
sukker1 tsk
-
mirin2 spsk
-
hvedemel20 g
-
majsmel20 g
-
ingefær, stødt1 tsk
-
kanel, stødt1 tsk
-
salt plus 1 knivspids til at krydre1 ½ tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
-
vand1080 g
-
linser, sort beluga, tørret100 g
-
fed hvidløg4
-
vegetabilsk olie plus ekstra til stegning20 g
-
chili, tørret i flager2 - 3 knivspidser
-
80 g palmesukker, alle typerfarin80 - 100 g
-
tamari80 g
-
kokosmælk200 g
-
800 g hvid fisk, filet, med skindhavaborrefilet (4-6 stykker), med skind800 g
-
citron kun tynde afskalninger af huden1
-
rød chili, frisk skåret i tynde strimler1
-
mikrogrønt til pynt
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Sodium
1089 mg
Protein
47 g
Calories
2668 kJ /
638 kcal
Fat
17 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
69 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nye smagsindtryk
5 Recipes
International
International
You might also like...
Show allBagt laks og kartoffel med dild
1 h 15 min
Stegte nudler med rejer
No ratings
Ris-bowls med laks (2500 kcal)
No ratings
Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)
1 h 15 min
Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)
No ratings
Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)
No ratings
Sushibowls med laks (2200 kcal)
No ratings
Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)
No ratings
Havbras med krydderolie
No ratings
Laks med grøntsagssovs
No ratings
Burger af havtaske og laks
No ratings
Fiskeburger
No ratings