
Devices & Accessories
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Prep. 25 min
Total 35 min
6 μερίδες
Ingredients
Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα80 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα270 - 300 γρ.
-
νερό, κρύο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο25 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 πρέζα
Ροζ κρέπες
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια150 γρ.
-
αυγά3
-
γάλα αμυγδάλου440 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
αλεύρι από σπελτ150 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
-
ρόκα50 γρ.
-
σουσάμι2 κ.σ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
402.7 kcal /
1685 kJ
Protein
15.6 g
Fat
23.7 g
Carbohydrates
37.3 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
3.4 g
Sodium
251.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ροζ για καλό σκόπό
7 Recipes
International
International