Bûche glacée vanille-pain d'épices
TM6 TM5

Bûche glacée vanille-pain d'épices

4.2 (18 ratings)

Ingredients

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 4 tranches de pain d'épices

Nutrition
per 1 part
Calories
1030.7 kJ / 246.3 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
24.7 g
Fat
15 g
Saturated Fat
7.4 g
Fibre
0 g
Sodium
102.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all