Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
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Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

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Ingredients

  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de filets de poulet
  • 250 g de yaourt nature
  • quelques pluches d'aneth frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 900 g d'eau
  • 250 g de boulgour
  • 1 pincée de paprika (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
2104 kJ / 501 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
46 g
Fat
15 g

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