Base per pizza

Base per pizza

4.4 14 ratings

Prep. 30 min

Total 49 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di farina e un po' di più per infarinare (vedi consigli)
325 g di acqua
25 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di lievito di birra disidratato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 2064 kJ / 488 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2023 3 Recipes
Switzerland

Sei un Panettiere professionale 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Empanada di tonno

1 h 10 min

Cornetti al prosciutto

35 min

Pizza diavola

1 h 45 min

Pane Vallemaggia con lievito madre

33 h

Pane alpino di segale con lievito madre

No ratings

Pane ai semi con lievito madre

No ratings

Bürli con lievito madre

No ratings

Focaccia con lievito madre

No ratings

Starter di lievito madre

No ratings

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

No ratings

Tarte meringata fragole e rabarbaro

No ratings

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 h 10 min

Show all