Skip to main content Search
Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise
3.0 1 rating
Prep. 1 h
Total 13 h
12 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 290 g de sucre en poudre
  • 4 œufs à température ambiante
  • ½ c. à café de vinaigre blanc
  • 1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 20 g de fécule de maïs
  • 300 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 30 g de jus de citron
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de lait
Le jour même
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 53.4 mg
Protein 4.4 g
Calories 1389.5 kJ / 332.1 kcal
Fat 21.1 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 12.6 g
Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés préférés 30 Recipes
France

You might also like...

Show all

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

4.6(58)

20 min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

4.5(40)

50 min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

4.0(27)

10 min

Cookies fourrés aux speculoos

4.6(29)

40 min

Petits pots de crème à la vanille

4.2(189)

1 h 35 min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

5.0(1)

20 min

Profiteroles

4.8(571)

2 h 15 min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

4.3(59)

35 min

Mousses à la crème de marrons

4.1(204)

20 min

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(47)

30 min

Crème à la fraise et au yaourt

4.3(21)

3 h 20 min

Délice au Carambar

4.4(135)

2 h 30 min

 Show all