Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise

2.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 13 h

12 portions

Ingredients

La veille

290 g de sucre en poudre
4 œufs à température ambiante
½ c. à café de vinaigre blanc
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
20 g de fécule de maïs
300 g de framboises fraîches ou surgelées
30 g de jus de citron
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait

Le jour même

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 53.4 mg

Protein 4.4 g

Calories 1389.5 kJ / 332.1 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés préférés 30 Recipes
France

You might also like...

Show all

Amandes sucrées à la cannelle

25min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8u. 40min

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13u. 15min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2u.

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3u.

Glace à la vanille

12u.

Cake aux fruits secs

2u.

Mousse express aux fruits rouges

Geen beoordelingen

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

6u. 30min

Ile flottante à la réglisse

35min

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16u. 35min

Show all