Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
TM5

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. τυρί manchego, σε κομμάτια (2 εκ.)
    or 50 γρ. τυρί τσένταρ ή μοτσαρέλα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό), σε κύβους
  • 1 αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 φύλλο σφολιάτας (περίπου 320 γρ.)
  • 1 αυγό, χτυπημένο
  • 4 φέτες καπνιστό μπέικον, κομμένες στη μέση

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1463 kJ / 350 kcal
Protein
10.16 g
Carbohydrates
11.81 g
Fat
28.37 g
Fibre
0.11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all