Torta salata con ragù

Torta salata con ragù

4.3 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 fette

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano Reggiano
40 g di acqua

Ripieno

4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
300 g di ragù di carne (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 250 mg

Protein 15.9 g

Calories 1484.8 kJ / 354.9 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 28 g

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