Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0 10 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

1700 g wody
2 łyżeczki oleju
1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
1 łyżeczki soli
4 jajka dokładnie umyte
5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
270 g ogórka pokrojonego na kawałki
180 g rzodkiewek
150 g pieczarek marynowanych odsączonych
80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
200 g jogurtu greckiego
80 g majonezu
1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1087 mg

Protein 17.5 g

Calories 2066.7 kJ / 494 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 55.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - LATO 8 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 h

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 h

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1 h 35 min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 h 35 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 h 20 min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40 min

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1 h 15 min

Falafele z bobu i cieciorki

50 min

Wegetariański poke bowl

50 min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min

Show all