Skip to main content Search
Polpettone zucca e spinaci

Polpettone zucca e spinaci
4.7 62 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 50 g di Parmigiano Reggiano
  • 150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
  • 4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 40 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 100 g di zucca cotta, a pezzi
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 811.4 mg
Protein 40.1 g
Calories 1978.3 kJ / 472.8 kcal
Fat 26.6 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 6.7 g
Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Involtini di pollo con purè di patate dolci

4.7(40)

1 h

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

4.3(12)

2 h 40 min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

4.5(43)

2 h 10 min

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(260)

40 min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.2(130)

50 min

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

4.6(26)

30 min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

4.7(55)

1 h 25 min

Polpette di agnello con focaccine batbout

4.3(9)

1 h 30 min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

4.7(154)

30 min

Spiedini di crocchette di fagioli

4.4(38)

50 min

Lonza di maiale al forno con riso

5.0(1)

1 h 30 min

Pollo speziato con Tabbouleh

No ratings

 Show all