Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 120 γρ. νερό
- ¼ κοφτό κ.γλ. αλάτι, και ακόμα ½ κ.γλ. για την ξινή κρέμα
- 150 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 18% λιπαρά
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Γέμιση και τελείωμα
- 200 γρ. λευκά κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 407.8 kJ / 98.5 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 13.9 g
- Fat
- 3.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 6.5 mg
Alternative recipes
Show allΜαντί
No ratings
Πίτσα ναπολιτάνα
No ratings
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
No ratings
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
No ratings
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Πρασόπιτα
2h 30min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 Std. 20 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings