Regnbue fladbrød
TM6 TM5

Regnbue fladbrød

(No ratings)

Ingredients

  • 600 g hvedemel
  • 410 g vand
  • 55 g olivenolie plus 2 spsk til oliering
  • 25 g gær
  • 1 knivspids sukker
  • 2 tsk salt
  • 40 g parmesanost, skåret i stykker (2 cm)
  • 1 - 2 fed hvidløg
  • 200 g hvide kikærter, dåse
  • 15 g citronsaft
  • 20 g sesamfrø, ristet
  • ½ tsk røget paprika, stødt
  • 60 g rød peberfrugt, skåret i skiver (0,5 cm x 3-4 cm)
  • 60 g gulerødder, skåret i tynde skiver
  • 100 g cherrytomater, gule, skåret i skiver
  • 60 g majs, dåse
  • 100 g courgetter
  • 100 g broccoli, skåret i små buketter
  • 100 g auberginer
  • 60 g rødløg, skåret i skiver
  • 5 g oliespray, olivenolie
  • 3 - 4 knivspidser sort peber, stødt

Nutrition
per 6 portioner
Calories
16077 kJ / 3842 kcal
Protein
115 g
Carbohydrates
578 g
Fat
121 g
Saturated Fat
22 g
Fibre
53 g
Sodium
3486 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all