Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di cipollotto in quarti
- 200 g di chicchi di quinoa
- 150 g di avocado
- 300 g di pollo arrosto, cotto affettato
- 100 g di fagioli neri interi in scatola sgocciolati e sciacquati
- 100 g di mais dolce in scatola sgocciolato e sciacquato
- 100 g di pomodorini
- 50 g di spinaci baby freschi
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 150 g di yogurt
-
30
g di olio extravergine di oliva
or 30 g di olio di avocado - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- ¼ cucchiaino di peperoncino
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 1 peperoncino piccante fresco a fettine sottili (2 mm) (optional)
- Nutrition
- per 6 porzioni
- Calories
- 2093.8 kcal / 8760.4 kJ
- Protein
- 123.6 g
- Fat
- 89.9 g
- Carbohydrates
- 197.5 g
- Fibre
- 37.4 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Sodium
- 8703.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
