Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

No ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
2 porcje

Ingredients

  • 100 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 85 g brokułu różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 35 g ogórka z odkrojonymi końcówkami
  • 85 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g liści bazylii, świeżych
  • ⅓ - ½ ząbka czosnku
  • 40 - 50 g awokado dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 45 g jogurtu naturalnego
  • 15 g liści szpinaku baby, świeżych
    15 g rukoli
  • 5 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka orzechów, mieszanych (optional) grubo posiekanych

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 332.9 mg
Protein 3.9 g
Calories 473.4 kJ / 113.2 kcal
Fat 4.5 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all