Devices & Accessories
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prep. 20 min
Total 40 min
6 sztuk
Ingredients
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
860 mg
Protein
13 g
Calories
2583 kJ /
617 kcal
Fat
37 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZPARAGI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2h
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
30min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1h 20min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40min