Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

4.2 1.5K rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

Placki cukiniowe

oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
20 g cebuli szalotki
80 g pora tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
20 g masła
120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
2 jajka
2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dip bazyliowy

12 liści bazylii, świeżych
240 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
80 g śmietany, 12% tłuszczu
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcje

Sodium 1204.9 mg

Protein 23.8 g

Calories 1736.9 kJ / 415.1 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 h

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2 h 35 min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50 min

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

40 min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 h

Bazyliowe knedle z ratatouille

40 min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45 min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 min

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

30 min

Wegetariański poke bowl

50 min

Show all