Tærte med bøf, Guinness® og østers

Tærte med bøf, Guinness® og østers

No ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
6 portioner

Ingredients

  • olivenolie til stegning
    1 - 2 spsk
  • Oksebryst skåret i stykker (4 cm)
    675 g
  • salt efter smag
    1 - 2 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
  • fed hvidløg
    2
  • løg opdelt
    250 g
  • hvedemel
    30 g
  • oksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
    ½
    ½ tsk oksebouillon, hjemmelavet
  • vand
    250 g
  • Guinness®
    250 g
  • champignoner, friske opdelt
    250 g
  • friske østers
    12
  • butterdej ved stuetemperatur (se tip)
    1 ark
  • æg, medium slået
    1

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 1089 mg
Protein 37 g
Calories 2322 kJ / 555 kcal
Fat 29 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all